Novo café com vista para o Parque Ibirapuera oferece ótima opção para brunch ou almoço de domingo
Localizado no mezanino do Museu de Arte Contemporânea – MAC, em frente ao parque Ibirapuera, o Vista Café é o primeiro de outros projetos gastronômicos que ocuparão o edifício projetado por Oscar Niemayer. Inaugurado há poucos dias, o café possui um terraço amplo, rodeado de sombra e verde e oferece uma vista panorâmica de 360 graus da região do Ibirapuera e Vila Mariana.
A parte interna, com projeto e decoração de Felipe Protti, do estúdio Prototyp&, traz uma proposta sustentável – foram utilizadas sobras de madeira para construir um espaço de atmosfera vintage. O mobiliário inspirado nos anos 1950 foi desenhado exclusivamente para o café, que funcionará como um showroom da linha de móveis. Um piano e uma estante com livros de arquitetura integram o ambiente.
Mas a grande estrela do Vista Café Parque Ibirapuera é o menu assinado por Marcelo Corrêa Bastos, chef do premiado restaurante Jiquitaia. Todas as receitas são preparadas com ingredientes frescos, muitos deles orgânicos, aproveitando as melhores frutas e legumes de cada estação. O foco saudável dos pratos também ganha a companhia de sugestões vegetarianas e sem glúten ou lactose.
No horário do almoço, de terça a domingo, o café serve o Convescote, uma refeição completa inspiradas no teishoku oriental, com entrada, prato e sobremesa, servida numa bandeja de bambu, que custa entre R$ 35 e R$ 55, dependendo da combinação de pratos. Essa combinação muda diariamente, e pode ser vegetariana, com peixe ou carne.
Para o café da manhã ou para aquele lanchinho, sugestões como a banana da terra assada na casca com mel de abelhas nativas e farofa de castanhas, a pamonha com queijo meia cura e o ovo mole com cuscuz de milho e manteiga de garrafa. Vale ainda mencionar os diversos tipos de sanduíches e salgados que o café oferece, que podem ser acompanhados por sucos naturais ou um expresso muito bem tirado pelos baristas da casa.
Confira as opções do cardápio do Vista.
Agora, além de conferir as exposições e o acervo invejável de arte moderna e contemporânea, com obras de Modigliani, Anita Malfatti, Di Cavalcanti, Picasso, Tarsila do Amaral e Kandinsky, é possível passar momentos saborosos no Vista Café e admirar a bela vista do local.
Segundo o diretor do MAC, Carlos Roberto Ferreira Brandão, além de um restaurante com 120 lugares, outras inaugurações devem acontecer até o final do ano, como uma loja da Edusp especializada em livros de arte e arquitetura; a Biblioteca Lourival Gomes Machado, que incorporará a coleção Walter Zanini e será uma das maiores bibliotecas especializadas em arte contemporânea do Brasil; e a Loja do MAC, que oferecerá aos visitantes do Museu uma lembrança da visita.
Vista Café Parque Ibirapuera
MAC USP – Av. Pedro Álvares Cabral, 1301 – Ibirapuera
Terças, das 10h às 21h, de quarta a domingo, das 10h às 18h.
Fonte: Jornal da USP e Veja-SP
Gente, este arquivo do cardápio que vocês publicaram está com marca de corte…
É mesmo, não é, Natália? Mas como não tivemos oportunidade de fotografar o cardápio, usamos o link para o site da Veja-SP, onde foi publicado originalmente.